溫州最愛的巷子里的老牌飯團
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2025-01-01
#溫州# #溫州美食# #溫州頭條# #溫州寶藏小店#
九山飯團-巷子里的老牌飯團
提到飯團,鹿城人第一反應就是九山飯團。這個品牌以前開在籀園小學邊上的小巷子,現在搬到芳景大廈,也是在小學邊上。但是,很多老鹿城人仍然認可老牌的飯團,因為后來的九山飯團連鎖店都是跟風。
今天周六的小雨,讓我提前起了個小早。趕到老牌飯團時,8點出頭前面還有10幾個人在排隊。連傍邊的小蓮飯團都有4.5人在排隊。來都來了,就在老牌的隊伍上蹲著,輪到我的時候8.40左右,回過頭的時候隊伍又排到了馬路上了。
這里有糯米飯和飯團,自然點了飯團。口味有甜咸,規格有小中大,價格567元。加上咸蛋黃2元,咸的有復炸的油條、肉松、咸菜,甜的則是油條、芝麻、糖。我買了1個中,1個大,跟老婆兩人根本吃不完,所以建議2個中就夠了。因為飯團屬于糯米食,還是很耐飽的。先根據你買的規格打在碗里,按需求加料,然后倒在塑料袋里簡單捏上,打包完成。吃的時候需要握緊,不然會散。
關鍵來了,味道如何?稱得上是碳水炸彈,不過憑心而論,沒什么驚艷,就是普通飯團的味道,跟邊上的小蓮也沒有太大區別。但是有情懷加成,因為老牌飯團開了幾十年,很多人都是從小吃到大的。周邊附近,念想的時候來吃吃沒問題,但是大老遠的特地跑過來真的沒有必要。
順便問下大家,飯團跟糯米飯有啥區別?
我吃起來基本沒什么區別,給我的感受就是一個在碗里,一個捏成團在手里。我老婆給我的反饋,不一樣,飯團更干,更干難道不是因為湯汁澆的少。
嗯,老牌家飯團但凡我去的幾次,只要不打烊,都是在排隊。溫州人民很喜歡排隊

(責任編輯:佚名)