尋味多年終得嘗,藥膳雞成午夜驚喜!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時間:2025-04-04
探尋美食:藥膳雞的美味之旅
在繁忙的都市生活中,一場說走就走的覓食之旅總能帶來意想不到的驚喜。近日,我邂逅了一家讓人路過無數(shù)次卻始終未入座的藥膳雞店。
記得那是一個晚上,我在自己的美食工作室與一位代理記賬公司的小劉相談甚歡。夜幕降臨,我們來到了斜對面的方城燴面二樓,選了一個靠窗的位置。點了一鍋售價80元的羊肉湯,再加上三個下酒小菜。兩位老友一邊暢飲,一邊享受著這份閑適的時光。

酒足飯飽之后,我?guī)еⅤ傅男那榛丶摇5诙煲挥X醒來,已是上午近10點。懶洋洋地躺在床上,瀏覽了頭條和微信朋友圈的信息,處理完一些事務(wù)后,起床洗漱完畢,發(fā)現(xiàn)中午的飯點已悄然臨近。
于是,我出門漫步至豫花園附近,貿(mào)易廣場附近的這家藥膳雞店吸引了我的目光。它雖是路過無數(shù)次,但今天終于鼓起勇氣走進去一探究竟。
店內(nèi)空調(diào)涼爽宜人,小店的布置溫馨而別致,墻上用粉筆書寫的菜單和簡介顯得格外有創(chuàng)意。這是一家夫妻經(jīng)營的小店,他們夫婦倆在廚房里忙碌著。見我獨自前來,老板娘熱情地推薦了小鍋菜,表示一個人吃也不會浪費。
不一會兒,老板娘端上了一小鍋秘制藥膳雞,里面有雞血和小白菜。我用小勺舀了一勺,吹了吹熱氣,喝到嘴里依然滾燙,但味道卻是原汁原味的雞湯,帶有一絲中藥的韻味,正適合昨晚飲酒過量后的我。這一份18元的雞湯讓我喝得津津有味,胃里也舒服了許多。
結(jié)賬時,我與老板閑聊了幾句。原來他是譚家河人,年齡約30多歲,家里有四個可愛的女兒。墻上的文案都是他們上初中的大姑娘的杰作。看著這對和氣可親的夫妻,我想,晚年必定會享受到這四個閨女的福氣。
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