口水流的美味!一魚多吃,各種口感,怎樣煮都好!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2025-03-26
一魚三吃,鮮~香~~咸香~~~怎么吃都好吃
去江門玩,提前小紅書搜了一下美食,選來選去還是選了以魚為主菜的這家
環境:
典型的農家樂,而且還是人很多的農家樂,主打一個服務靠自己。自己動手加茶水、自己找人點菜PS:其實還蠻有趣的
幸好我們選擇的是淡季的非忙時。但去的時候只能說有桌,但人是真的多呀。大桌小桌都是人
生魚三吃
1.香菜豆腐魚湯

好大一盆哦~魚湯偏白色,沒有那么的奶白,但很鮮~
關鍵是一點都不腥
這個魚湯里的魚皮很特別,很少見魚湯里魚皮這么大塊的
廣東這邊有涼拌魚片,口感是Q彈爽滑

這個魚皮是韌韌的彈感,口感又完全沒有魚腥味,老爸吃得有點停不下來[送心][送心][送心]
蒸魚片
好大一盤,魚片切的薄厚均勻,淋上他們自己調的醬汁+花生碎,蠻好吃的
下面鋪了一層白色粉絲還是什么,我開始只吃魚片,后來老媽說,魚片和下面的粉絲一起會更香,一吃果然如此
這個魚主打一個“香”[送心][送心][送心]

煎魚卷
第一次吃到魚里卷菜的,有點像金針菇卷的感覺,有意思
里面卷的是蔥、火腿和姜絲,調味稍微有點偏重,很是下飯的一道菜,主打“咸香”
黃鱔飯
分量很大,黃鱔給好多
拌好一吃不錯,雖然有點中規中矩,但是勝在實在。
雖然沒有之前去的臺山第一的好吃,但味道也很鮮了
臘味炒芥藍
爸媽還挺喜歡的,臘腸沒少放,咸甜口味十足,很是下飯
服務:
雖然很多評價說一般,但我去的時候感覺還行,自己動手蠻好的
去那邊旅游的話,很是建議去試試這家,味道不錯還有意思
如果是專門去的話,我就沒那么建議了
總之是一家的美食餐廳,不錯的選擇,去的時候也蠻有趣的!
(責任編輯:佚名)