石家莊市元氏縣的風味小吃當地特產美味
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-01-24
千年古縣元氏縣這塊土地上的美味小吃,是它的地標標志,獨特韻味的小吃,只要你是元氏人,你一定會忘不了家鄉的美味,小吃,來自家鄉獨特的韻味小吃。
一、元氏的蕎麥面饸饹,這道菜是原汁原味的蕎麥面饸饹,上面灑上芫荽再滴上幾滴香油,碗底再添些煮熟的綠豆芽菜。這道美味小吃,是元氏人非常喜愛的小吃,因為它只有在家鄉才能品嘗到這樣的獨特風味。
二、元氏董堡的陳家扒糕,這道美味小吃是原味的蕎麥面餅子,切成細條,再拌上香油蒜未,可以再拌些嫩的黃瓜塊。這種美味小吃,是因為它除了在家鄉元氏才能夠吃到這樣獨特風味的小吃,在別處吃不到吃不出這樣的美味來。
三、元氏有種用面炸的園的油條,我們當地叫它爐盤,還有很多人叫它麻燙,也有叫果子的,外脆里嫩可好吃了。作者我以小就愛吃它,再加上一碗豆腐腦,真是花錢不多吃的開心,由其在冬天的早晨吃上一頓會別有風味。
四、元氏縣因村的驢肉,香嫩可口還不膩,讓你吃一次就忘不了它,在別處吃不出它的感覺。這道美味小吃,是因為它只有在家鄉才能品嘗到這樣的獨特風味。
五、元氏南橋頭的缸爐燒餅,外脆里嫩還透露出一股濃濃的驢油味,讓我一頓能吃四個再配上一碗蕎麥饸饹面,感覺滋味真是太好了。這道美味小吃,是因為它除了在家鄉元氏才能夠吃到這樣獨特風味的小吃,在別處吃不到吃不出這樣的美味來。
六、元氏北巖村的餅折,這種餅折只所以好吃去因為它是用玉米面攤的,放在特制的老式餅折鍋里饹。這道美味小吃,是因為它只有在家鄉才能品嘗到這樣的獨特風味。餃出來兩面香脆,透著濃香的烤玉米面味道,它不僅好吃營養高而且還暖胃。

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