自制串串香:一碗超美味的醬香之旅!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2025-02-27
十分美味的醬香串串香,自己在家也可以制作出串串店的口感,喜歡的小伙伴趕快來看看吧!#美食#
今天早上天氣還算暖,我制作了串串香,滿滿一鍋兒子跟老公都吃的香香的~由于家里人都不太喜歡吃辣,所以我制作的這款串串兒是五香和醬香口味兒的。喜歡吃辣的小伙伴可以在制作的過程中加入辣椒油或者是辣椒粉即可。
下面我將做法和食材用料同小伙伴們分享一下,喜歡的可以來看看哦。
【美味醬香串串香】
準備所需要的食材用料:卷心菜兩串,馬步魚兩串,臘腸兩串,土豆兩串。面筋兩串,豆腐皮卷兩串兒,方塊豆腐兩串。豆瓣醬30克、甜面醬40克、五香燒烤料20克。清水適量。
制作方法:
1.鍋中倒入清水加少許食用鹽。先把素菜串放入鍋中煮熟,再放入葷菜串放入鍋中煮熟。盛出待用。
2.另起鍋倒入植物油,開小火,油溫七成熱放入甜面醬和豆瓣醬炒香。加入適量清水,倒入燒烤,煮開。
3.把煮好的串串放入鍋中浸泡10分鐘即可開吃。
【小貼士】
1.甜面醬和豆瓣醬中含有鹽,因此制作過程中沒有再加鹽,也可以根據自己的口味加入適量鹽。
2.可以趁熱食用也可以放冷食用,根據自己喜歡即可。
[心]好吃又美味的串串香,喜歡的小伙伴一起來試試吧。@頭條美食聯盟 @頭條美食 @頭條號 @今日頭條 @微頭條

(責任編輯:佚名)