第34期吃貨測評96家濟南板面后,它脫穎而出!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-10-04
遍歷濟南面條店96家,今日造訪第34站。
想要揭曉今天的美食隱藏何處?那就步入一條小巷,探索其中的一處美食寶地吧。
這家店鋪外賣銷量與線下人氣均表現不俗,特來取經學習一番。
踏入美食廣場,各類美味應有盡有。點一份寬大的面條,搭配烤肉拌飯一起品嘗。
在點餐處瞥見他們的面粉來源,選用的是五口利品牌,與自家一致,品質優良。我選擇寬面,并要求微辣,再額外添加一些香辣的辣椒油。此外,還嘗試了豬皮作為配菜,撒上辣椒,自由調味,這可是我在面條店中難得一見的選項,決定嘗鮮一番。
大份涼面準備就緒,為了不給溫柔的妻子添麻煩,我穿著圍裙品嘗美食,如此既能安心享用,也能讓妻子放心。他們的小牛肉竟然是小牛筋和蹄筋,按照慣例,面條與辣椒同食,口感咸香適中,辣椒的辣度恰到好處,十分刺激味蕾。
嘗一口豬皮,這是否是我在探店過程中首次嘗試?印象里確實如此。滿口咀嚼,膠原蛋白豐富,豬皮口感細膩且不油膩,香氣十足。細節之處,他們將辣椒剪碎,微甜的辣味更為誘人。
我想請教朋友們一個問題:關于面條的粗細選擇,你們更偏愛我家的寬度呢?還是這種略顯寬大的面條?別忘了我的蒜泥雞蛋,幸好我提早抵達,避開了高峰時段,如果稍晚一些,這個時間段可能要排隊半小時才能品嘗到。
整個美食廣場中,唯獨他家生意興隆。一是面條本身品質優秀,二是味道無可挑剔,只是底湯略帶方便面的粉包風味。享用完這家的面條,感覺不錯。能在美食城立足,每日吸引眾多食客,實力毋庸置疑。
朋友們有沒有其他推薦的美味面條店?歡迎分享你們的心水之選,我們下期再見。

(責任編輯:佚名)