大蝦營養豐富,補鈣又補維,烹飪多樣,不止水煮,大人小孩皆愛之。 蝦肉富含鈣質,營養且美味,深得大人小孩的喜愛。大蝦除了常見的水煮做法,還有許多創新的方式。今天分享一道家常的油燜大蝦做法,既簡單易學又美味可口。接下來介紹詳細的食材與烹飪步驟:所需食材:基圍蝦、食鹽、料酒、新鮮蔥、生姜、食用油、生抽兩勺、白糖一勺、胡椒粉適量。烹飪步驟:處理大蝦:首先用剪刀修剪蝦腳和蝦槍,將蝦尾和蝦腸中... 佚名 2024-11-11 84 水煮大蝦 油燜大蝦 烹飪技巧