賈國龍中國堡：西貝創始人賈總的餐飲新探索賈國龍中國堡的創始人賈總是西貝餐飲的董事長，近期他帶來了全新的餐飲項目——賈國龍中國堡。該項目在全球報道中引起了廣泛關注。這次，賈總為我們介紹了他在這個新項目上的探索歷程和獨特的商業模式。該項目是一個小店型，占地面積小但能量巨大，被稱為高能小店。賈總表示，這個項目經過八年來的不斷...