帶你探索呼和浩特寬巷子的美食天堂,不容錯過的當?shù)靥厣〕裕?/h1>
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時間:2024-07-30
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時間:2024-07-30
在呼和浩特,寬巷子是一個不可錯過的美食天堂。視頻中,我們探索了這里的各種特色美食,體驗了一場味蕾盛宴。
首先,我們光顧了楊老大焙子店,這里簡直是碳水愛好者的樂園,各種形狀和口味的餅子琳瑯滿目。我嘗試了牛舌焙子和紅糖口味的,它們都很大塊,份量十足。牛舌焙子咸香可口,搭配奶茶或羊雜湯想必是極好的;而紅糖焙子則酥脆香濃,每一層都融入了豐富的紅糖。
接著,我們品嘗了金小燕炸糕,剛出鍋的棗泥炸糕外酥里糯,甜而不膩。星月糕點的奶豆腐芝士餅雖然排隊人多,但值得嘗試。內(nèi)餡豐富,滿口都是濃郁的奶香和拉絲的芝士,只是不必特意排長隊。
在街上我們還找到了清和園,他們的奶豆腐餅烙得更好,同樣奶香四溢。隔壁的鐵公雞燒餅夾剁子肉則別具一格,現(xiàn)烙的燒餅酥脆,肉質(zhì)軟爛,搭配辣椒醬和青椒,口感層次豐富。
果味淘的稀果羹冰爽可口,酸甜適中,杏子香氣濃郁;馬大姐稀果羹雖不那么粘稠,但果干多,清爽宜人。在主街旁巷子里,白老大的羊雜碎燒賣和二合一雜碎讓人滿足,而隔壁的手工花卷店則是當?shù)厝顺9忸櫟牡胤健?/p>
小燕炸串的炸串裹著輕薄面糊,不油膩,特別推薦嘗試炸果丹皮,口感獨特。王維烤羊肉串、王忠燒烤以及老馬油炸牛肉串都是晚上熱鬧的街頭美食,而我個人更偏愛后者,肥瘦相間的肉經(jīng)過油炸后香氣四溢。
寬巷子還有許多特產(chǎn)店。珠薩拉奶食店的奶皮卷是網(wǎng)紅產(chǎn)品,奶香濃郁但稍甜;馬五五奶皮子酸奶味道純正;蒙都內(nèi)蒙特產(chǎn)店的千層奶皮和鮮奶奶花寶貝是值得推薦的美味,而溜溜牛奶皮子酸奶則口感偏甜且有些苦澀,不建議嘗試。
這次寬巷子之旅,我們品嘗了各種美食,感受到了呼和浩特的地道風味。無論是當?shù)厝诉€是游客,這里都是滿足味蕾的理想之地。
