在大連,日式拉面無疑是我心中的首選,比其他類型的面條更具風味。每當夜幕降臨,漫步街頭感到腹中空虛,我就會打開手機,查詢附近的美食推薦。西安路商圈是尋找日式拉面的絕佳之地,眾多店鋪林立,各具特色。我選擇了一家評分五星以上的店,雖然不會透露名字,但這家小店確實給人留下深刻印象。店內裝潢充滿動漫元素,手辦陳列別具一格,讓人仿...
日本豚骨拉面
在繁華的武夷路定西路口,面屋king以獨特的方式詮釋了網紅店的命運。開業僅一周,它便成為美食家和日本人的熱門打卡地,其熱鬧非凡的場景與周圍已歇業的高檔餐廳形成鮮明對比。店主曾赴東京米其林星級面館深造,完美傳承了日本師傅的烹飪技藝。步入店內,沿著通道直達透明廚房,只見高湯翻滾,豬骨雞骨若隱若現,呈現出一碗濃醇而口感細膩的...
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