在記錄我的2024年的廣東之旅中,我有幸體驗了佛山的美食文化,在繁忙而充滿活力的城市里尋找到了一處名為“點都德”(千燈樓店)的粵菜館。這家餐館位于佛山市北圩路環宇城四樓,其名字來源于粵語中的“點都得”,意即無論遇到什么情況都能應對自如,體現出廣府人隨和務實的精神特質。“點都德”的歷史可以追溯到1933年,是國內外知名的...
點都德
在廣州,點都德成為品嘗早茶的圣地,然而其人氣在成都更為火爆,常常需要排隊等候。相較之下,廣州的店無需排長隊,卻依然吸引著食客前來。走進點都德,先品茶后才能開始點餐,這一過程仿佛映射出一種社會現象——早茶文化的傳承與變遷。想象一下,清晨的廣州,陽光透過窗簾灑在餐桌上,空氣中彌漫著茶香和點心的味道。老人們聚在一起,悠然地品...
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