昆明圓西路上的20年老店,每天賣出3000+只豬蹄!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2025-02-27
在昆明的一條小巷里,有一家每天賣出超過3000只豬蹄的小店,它位于圓西路小吃街,是這條街上的老字號店鋪之一,已經有二十多年的歷史。尤其是在端午節期間,這里的人流量從早到晚幾乎未曾間斷。
當我還在昆明的一二一大街上讀大學時,每次經過圓西路,最令人期待的就是買一個豬蹄來滿足自己的味蕾,提升一下伙食質量。那時候每個月的生活費只有800元,在外就餐是一種奢侈行為,但即便如此,我也會盡量讓自己偶爾享受一次這樣的美食。現在雖然豬肉的價格一直在上漲,但我已經可以經常享受到美味的豬蹄了,然而出于健康考慮,我現在很少會大量食用。
圓西路之所以成為昆明最熱門的小吃街之一,是因為它靠近幾所高校和中學,并且離翠湖很近,因此吸引了大量的學生、上班族以及游客。這里的美食品種繁多,適合各種消費群體,從烤豬蹄到燒豆腐,再到奶茶、燒烤、傣味小吃等應有盡有。
近年來尤其是去年以來,圓西路的繁華景象有所減弱,許多店鋪關門歇業或空置,目前只剩下少數幾家店鋪仍然生意興隆。其中最引人注目的就是這家大家樂金豬蹄店,仿佛來到這里不吃一個豬蹄就等于沒有來過一樣,通常人們會選擇一只完整的和一只半只搭配購買,而其他美食則很少有人問津了。隨著周邊高校遷移到新校區以及一二一數碼城的衰落,加上電子產品市場的不景氣等因素的影響,這里的特色美食也逐漸失去了往日的獨特性。

圓西路承載著許多人的青春記憶和成長經歷,在這里留下了無數珍貴回憶。然而隨著時間推移,這個地方也在不斷變化之中。如今,你覺得怎樣才能讓圓西路恢復昔日的人氣?這家大家樂金豬蹄店你吃了多少年了呢?它的味道是否依舊讓你回味無窮?


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