麥香村!呼和浩特的百年老店,一度陷入沉寂,如今,麥香村這座百年老店被重新喚醒
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-02-16
呼和浩特的一道百年老店——麥香村,曾經(jīng)陷入沉寂,如今重新煥發(fā)了光彩。它如同歲月的記錄者,在呼和浩特這座城市變遷中見證了無數(shù)美食回憶的珍藏。
燒麥在這里被演繹得淋漓盡致,薄面皮包裹著鮮嫩多汁的羊肉餡,一朵盛開的花朵般的褶皺頂端。輕咬上一口,鮮美的湯汁瞬間爆開,羊肉與面皮完美融合,讓人回味無窮。
烤鴨,更是一道承載南北飲食文化交融的歷史悠久菜肴。在麥香村,你可以品嘗到一場視覺和味覺雙重盛宴。剛出爐的烤鴨,表皮油亮酥脆泛著誘人的光澤,如精心雕琢的藝術(shù)品。片鴨師傅的手法嫻熟刀起刀落間薄厚均勻的鴨肉整齊排列。夾入薄餅配上蔥絲黃瓜和甜面醬放入口中,鴨肉鮮嫩鴨皮酥脆蔬菜清爽醬料醇厚在舌尖綻放每一口對傳統(tǒng)工藝的致敬。
粵菜是這里的一大特色。如果說燒麥烤鴨以及手把肉和血肉腸傳統(tǒng)蒙古大餐還不夠豐盛,那么請點(diǎn)幾樣精致的粵菜吧!這樣南北融合適合五湖四海的嘉賓。

麥香村,不止是麥香,而是一道全新美食濃縮!歡迎您光臨![作揖][作揖][作揖]
(責(zé)任編輯:佚名)