媽媽一定要學會的10種面食做法,看一遍就能學會!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2025-02-10
家里要學會的10種面食做法,看一遍就能學會。
·第一種:萬萬沒想到用幾張餃子皮竟然做出了如此美味的鍋貼,外皮焦香酥脆,內里鮮嫩多汁。首先準備肉餡、玉米、胡蘿卜、蔥花調味,然后放鹽、雞精、五香粉、蠔油、生抽、老抽、少許香油,順著回家的方向攪拌均勻備用。
準備兩塊錢的餃子皮,放上肉餡,邊緣抹上清水,像我這樣對折起來再捏緊。然后平底鍋刷上油,全程開中火,待面團熟透后翻面繼續煎至金黃色。這樣就可以了。全部做好,蓋上保鮮膜醒發半個小時。發好的面劑明顯變大,五成油溫下鍋炸,全程小火炸至金黃熟透即可撈出。這樣做的小面包宣軟香甜,可好吃了,喜歡你也趕快動手去做吧。
·第二種:首先準備四個雞蛋、三十克綿白糖、三十克玉米油、四克耐高糖酵母粉、四百克普通面粉,先攪拌成面絮,再揉成光滑的面團,無需醒面直接搓成長條,切成均勻的面劑。全部團圓,再用切面刀做出一個米字花形,像這樣就可以了。全部做好,蓋上保鮮膜醒發半個小時。發好的面劑明顯變大,五成油溫下鍋炸,全程小火炸至金黃熟透即可撈出。這樣做的小面包宣軟香甜,可好吃了,喜歡你也趕快動手去做吧。
·第三種:首先準備四百克普通面粉、三十克玉米油、四克耐高糖酵母粉,攪拌成光滑的面團,無需醒面直接搓成長條,切成均勻的面劑。全部團圓,再用切面刀做出一個米字花形,像這樣就可以了。然后將面劑放入平底鍋內,全程開中火,一面烙熟翻面,兩面烙至金黃,這個不油不膩,特別的好吃。收藏起來試試吧,美食自己做,家人吃的更健康。
·第四種:好多人土豆買回家不是炒著吃就是煮著吃,今天教你一個好吃的做法。首先準備樹上摘的土豆切成薄厚均勻的片放入蒸鍋大火蒸十五分鐘,然后用左手把蒸熟的土豆壓成泥,放少許火腿丁、胡蘿卜丁。既可以當主食又可以當菜,五分鐘就能搞定。然后將面劑放入平底鍋內,全程開中火,一面烙熟翻面,兩面烙至金黃,這個不油不膩,特別的好吃。收藏起來試試吧,美食自己做,家人吃的更健康。

·第五種:首先準備四百克普通面粉、三十克玉米油、四克耐高糖酵母粉,攪拌成光滑的面團,無需醒面直接搓成長條,切成均勻的面劑。全部團圓,再用切面刀做出一個米字花形,像這樣就可以了。然后將面劑放入平底鍋內,全程開中火,一面烙熟翻面,兩面烙至金黃,這個不油不膩,特別的好吃。收藏起來試試吧,美食自己做,家人吃的更健康。

·第六種:首先準備四百克普通面粉、三十克玉米油、四克耐高糖酵母粉,攪拌成光滑的面團,無需醒面直接搓成長條,切成均勻的面劑。全部團圓,再用切面刀做出一個米字花形,像這樣就可以了。然后將面劑放入平底鍋內,全程開中火,一面烙熟翻面,兩面烙至金黃,這個不油不膩,特別的好吃。收藏起來試試吧,美食自己做,家人吃的更健康。

·第七種:首先準備四百克普通面粉、三十克玉米油、四克耐高糖酵母粉,攪拌成光滑的面團,無需醒面直接搓成長條,切成均勻的面劑。全部團圓,再用切面刀做出一個米字花形,像這樣就可以了。然后將面劑放入平底鍋內,全程開中火,一面烙熟翻面,兩面烙至金黃,這個不油不膩,特別的好吃。收藏起來試試吧,美食自己做,家人吃的更健康。
·第八種:首先準備四百克普通面粉、三十克玉米油、四克耐高糖酵母粉,攪拌成光滑的面團,無需醒面直接搓成長條,切成均勻的面劑。全部團圓,再用切面刀做出一個米字花形,像這樣就可以了。然后將面劑放入平底鍋內,全程開中火,一面烙熟翻面,兩面烙至金黃,這個不油不膩,特別的好吃。收藏起來試試吧,美食自己做,家人吃的更健康。
·第九種:首先準備四百克普通面粉、三十克玉米油、四克耐高糖酵母粉,攪拌成光滑的面團,無需醒面直接搓成長條,切成均勻的面劑。全部團圓,再用切面刀做出一個米字花形,像這樣就可以了。然后將面劑放入平底鍋內,全程開中火,一面烙熟翻面,兩面烙至金黃,這個不油不膩,特別的好吃。收藏起來試試吧,美食自己做,家人吃的更健康。
·第十種:首先準備四百克普通面粉、三十克玉米油、四克耐高糖酵母粉,攪拌成光滑的面團,無需醒面直接搓成長條,切成均勻的面劑。全部團圓,再用切面刀做出一個米字花形,像這樣就可以了。然后將面劑放入平底鍋內,全程開中火,一面烙熟翻面,兩面烙至金黃,這個不油不膩,特別的好吃。收藏起來試試吧,美食自己做,家人吃的更健康。
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