媽媽一定要學會的六道早餐餅(媽媽一定要學會的六道早餐餅做法)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-10-20
早餐是人的一天之本,也是家庭幸福的重要組成部分。有很多種方式可以制作早餐,但如果你想學習一些簡單又營養的方法,那么以下六道早餐餅做法可能會很適合你。
第一道:不開火,淋入雞蛋液,放入面包片,均勻的裹上雞蛋液,撒點黑黑的白芝麻,開小火煎至蛋液定型,迅速翻面,一片生菜、火腿片、番茄醬,把兩邊折起來,三明治就做好了。早起五分鐘,有菜又有肉,一口下去五種營養。
第二道:很多人不知道把玉米面直接倒入開水鍋里竟然做出了這么好吃的美食,這個做法讓樓下大叔一年買了兩套房,沒想到做法這么簡單。首先鍋里倒入200克清水,水開倒入200克玉米面,水和玉米面的比例是一比一,用筷子攪成面絮晾至溫熱。
第三道:準備樹上摘的胡蘿卜,去皮后切成厚厚的薄片,扣蓋計時蒸20分鐘。蒸熟后加半勺白糖,一勺蜂蜜,用你家祖傳的勺子按壓成米。
第四道:碗中放一點蔥花,加入半勺食鹽,少許的十三香,加入兩小勺的面粉,淋入一勺熱油,這個就是油酥了。和好的面全是蜂窩狀,放到面墊上揉面排氣,用搟面杖搟成大薄片,倒上調好的油酥涂抹均勻。
第五道:平底鍋刷油預熱,下入做好的餅胚,烙至兩面金黃就可以出鍋了。以后想吃玉米餅就像我這樣做,焦黃酥脆,鮮香可口,保存起來你也試試。
第六道:大家注意看,家里有胡蘿卜的可以做成老人和小孩都搶著吃的人間美味,既能當零食還可以當主食,營養價值非常高,做法比燒開水還簡單。趁熱開始下鍋炸,剛下鍋時不用動它,給它個定型的時間,大概炸兩分鐘左右金黃酥脆撈出。

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