在杭州西溪銀泰發現了這家炙熱燒烤
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2024-12-31
在繁華的杭州西溪銀泰商圈,我發現了一家名為“炙熱燒烤”的小店。一個周五的夜晚,盡管店面不大,但已經座無虛席。服務員親切地詢問我們是否愿意坐在室外用餐,我欣然接受,因為久違的戶外燒烤氛圍正合我意,更適合朋友們邊喝酒邊享受美食。
在露天環境下就餐,仿佛瞬間穿越到熱鬧的大排檔,那種隨性自在的感覺讓人倍感舒適。點了一連串牛的各種部位:牛板筋、牛油、牛肚、牛肉和牛筋,每一種都令人垂涎欲滴。特別是“牛油”,金黃色的外表微焦,一口咬下,豐富的油脂瞬間在口中爆開,帶來醇厚的肉香和淡淡的奶香,讓人一試難忘。
“掌中寶”即雞脆骨也是我的心頭好,每一串都是酥脆可口,與燒烤的獨特香氣交織在一起,令人回味無窮。烤玉米保留了原有的水分,每顆玉米粒咬下都帶著清甜,口感飽滿。而“腸相思守”,一道聽起來就十分有創意的菜品,臘腸的美味讓人贊不絕口。
正值夏日,怎么能少了小龍蝦助興?我們選擇了經典的十三香和蒜蓉口味。龍蝦個頭大,肉質緊實且滿是膏黃,入口彈牙,滿足了我對夏天所有的期待。特別是“十三香小龍蝦”,味道濃郁,讓我對其他家的十三香有了新的定義。吃罷龍蝦,剩下的湯汁拌面更是美味至極。
店里的蛋炒飯——簡單卻令人驚艷的“簡單的炒飯”給我留下了深刻印象??此破降瓱o奇,實則暗藏美味。加入了梅干菜的炒飯香氣四溢,米飯軟糯適中,完美契合我的口味。這樣一家離公司不遠的燒烤小店,無疑成為了我心中的美食新寵。
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