金牌月嫂獨(dú)家秘制月子加餐，六款美味點(diǎn)心食譜分享

榮獲金牌月嫂傳授的六款美味加餐小吃，簡直是讓人回味無窮。

·首道佳肴：產(chǎn)婦專用加餐點(diǎn)心。一款香氣撲鼻的山藥奶香卷，色澤誘人，口感極佳，制作簡便。

將山藥去皮切成小塊，便于快速蒸熟，覆蓋鍋蓋，大火蒸煮12分鐘。

蒸熟的山藥用適量的白糖、30克奶粉拌勻，搗成細(xì)膩的山藥泥，如此即可。

碗中放入54克的普通面粉，加入3個蛋黃，倒入90毫升奶，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

鍋中刷油，將調(diào)好的蛋液糊均勻倒入鍋中，煎成圓形薄餅，取出后鋪上山藥泥，抹平卷起，切成合適大小。

這款山味道美多汁，實(shí)為佳肴。

·第二道美味：產(chǎn)婦專用加餐點(diǎn)心。一款紅糖糯米南瓜飯，香甜軟糯，令人陶醉。

先將南瓜頂部切下備用，挖出瓜瓤，糯米浸泡5小時，有條件的話，浸泡一晚更佳。

將泡好的糯米放入開水中煮兩三分鐘，這是避免糯米夾生的關(guān)鍵。

在南瓜內(nèi)鋪上一層糯米，再鋪一層紅糖，撒上紅棗、葡萄干，再放一層糯米，再鋪一層紅糖，點(diǎn)綴紅棗后蓋上蓋子，水開后上鍋蒸40分鐘。

南瓜的粉糯與香甜的糯米相得益彰，美味無比。

·第三道加餐點(diǎn)心：香蕉夾心小餅。這款美食不容錯過。

將一個雞蛋和20克面粉混合攪拌均勻成流動面糊。

將香蕉切塊，裹上雞蛋糊，放入鍋中，撒上黑芝麻，小火煎至兩面金黃即可。

·第四道早餐食譜：月子期間早餐如此吃法，美味又營養(yǎng)，制作過程十分簡便。

首先將提前泡發(fā)的銀耳剪碎，再轉(zhuǎn)入鍋中，加入足量的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘。

快速攪拌至粘稠，再加入冰糖、紅棗、枸杞，再煮5分鐘即可。

最后關(guān)火，奶香濃郁。

在家做不出月子餐的朋友，跟我一起學(xué)習(xí)吧。

·第五道加餐點(diǎn)心：產(chǎn)婦專用爆漿紅薯餅。這款小吃無需油炸和烤箱，一口一個，美味可口。

將切好的紅薯上鍋蒸15分鐘。

蒸熟的紅薯加入一勺白糖、一勺牛奶壓成泥，加入一把芝士碎拌勻。

取一塊團(tuán)成球，餃子皮搟薄，包入紅薯球，壓成小圓餅。

蘸些水，撒上黑芝麻，小火煎至兩面微焦即可。這樣制作的爆漿紅薯餅?zāi)滔阄妒恪?/p>

·第六道美食：木瓜銀耳牛奶羹。家中產(chǎn)婦一定要嘗試這款木瓜銀耳牛奶羹。將木瓜削皮去籽，切成小塊，銀耳泡發(fā)一小時，洗凈剪成小朵，加適量冷水，大火燒開，煮10分鐘后攪拌至粘稠，再加入紅棗、冰糖、木瓜再煮5分鐘，最后倒入牛奶和枸杞即可?？诟胸S富，美味可口。

(責(zé)任編輯：佚名)