#介紹一道家鄉特色菜：東安雞-湖南永州的美味佳肴東安雞是湖南省永州市東安縣的一道傳統名菜，以其獨特的烹飪技巧和口感鮮美的特點而著稱。這道菜不僅是當地美食文化的亮點之一，也是湖南菜系中的瑰寶?，F在就讓我們一起來探索制作這道美味佳肴的全過程以及它的獨特魅力。材料準備主材：選用優質的土雞一只（約1.5公斤）輔料：干辣椒、花椒...