卷心菜娃娃菜的崛起:韓國餐桌上的新主角與傳統大白菜的較量 韓國餐桌上的主角正在悄然變化:從傳統的白菜轉變為更為多樣的卷心菜娃娃菜。過去,大白菜在韓國料理中占據重要地位,尤其作為泡菜的主料,是家庭日常飲食不可或缺的一部分。然而,近年來由于氣候異常、農作物病蟲害以及市場供需失衡,大白菜的價格飆升,甚至一度達到每公斤6000韓元的歷史高位,這使得許多家庭不得不重新審視他們的餐桌選擇... 佚名 2024-09-29 87 娃娃菜 大白菜 卷心菜