揭秘法國三大美食:鵝肝、黑松露與魚子醬的世界 一、揭秘法國的三大美食在美食界,法國的三種頂級料理享譽全球,它們分別是:無與倫比的鵝肝(FoieGras)、珍稀的黑松露(PerigordTruffle)以及奢華的魚子醬(Caviar)。1.鵝肝以其豐富的營養(yǎng)成分著稱,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鐵、鋅、銅、鉀、磷和鈉等礦物質(zhì)。它不僅口感細膩,味道醇厚,還因其獨... 佚名 2024-08-22 85 黑松露 魚子醬 法國鵝肝