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    桂花糖

    在古街巷深處,悠長的叫賣聲回蕩不絕:“桂花糖藕、三丁包、糖油糍粑、蟹黃湯包、千層糕……”茶樓酒館中人頭攢動,笑聲與杯盞交錯,仿佛置身于煙雨江南。空氣中彌漫著糯米藕的清香和桂花的馥郁,糖油糍粑在熱油中翻滾,人們的笑容洋溢出生活的滿足與幸福。這是文人墨客筆下千百年來恒久不衰的江南盛景。大運河自北向南流淌,沿途風塵仆仆,播撒...

    佚名 83 舌尖上的中國 大運河 桂花糖

    一、用桂花制作的美食有哪些桂花能用于制作糯米桂花藕、桂花酒釀丸子、桂花糕、桂花粥和桂花糖芋苗等美食。1、糯米桂花藕糯米桂花藕,又名蜜制糯米藕,是江南地區的特色佳肴,屬于蘇浙菜系。這道甜品源自于長三角地區,將生糯米填充進蓮藕中,并加入桂花醬,是中國傳統甜品中的一顆璀璨明珠,因其甜而不膩、桂花香濃而深受喜愛。它與桂花糖芋苗...

    佚名 85 桂花糖
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