成都必去的18家本地人超愛的老字號美食店
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2024-08-24
一、推薦成都歷史悠久的美食店
享有“天府之國”美譽的成都,不僅是旅游勝地,也是全國美食愛好者的樂園。然而對于不能接受辣的人來說,這里可能稍顯挑戰,畢竟這里以麻辣風味為主導,幾乎所有的食物都帶有辛辣元素。接下來就為大家推薦一些成都歷史悠久的美食店。詳情請繼續閱讀。
1、東珠串串
到成都,除了火鍋,冷鍋串串也值得一試。在成都市區隨便一走就能發現許多招牌。今天要介紹的是一家老字號店鋪,價格親民,菜品新鮮可口,小菜種類繁多,包括油碟和干碟兩種選擇。這家店的口味純正地道,值得推薦。老成都人吃串串時必點牛肉,搭配牛油則是冷鍋串串的經典搭檔。他們的牛肉串與眾不同,鮮嫩無比,口感絕佳。
2、成都盆盆蝦
對于海鮮愛好者來說,別錯過成都的盆裝蝦,這也是冷鍋系列的一種。菜品豐富多樣,包括大閘蟹、田螺、小龍蝦和牛蛙等。一大盆可供朋友們共享,無論下班聚會還是周末歡聚,都是理想選擇。店里還有經典的冷鍋串串可選。打算去的朋友記得提前預訂,因為店鋪雖小但常常客滿。
3、舌尖派對·四川小吃集
這家店位于寬窄巷子附近,游客們游完寬窄巷子后可以來此品嘗地道的成都美食。這里堪稱美食天堂,匯聚了成都街頭巷尾的眾多美食。店內集結了30多種成都名小吃,琳瑯滿目,讓人難以抉擇。若在菜單上眼花繚亂時,不妨嘗試“九宮格”,這并非火鍋中的九宮格,而是由九種精致小吃組成的拼盤,包括招牌的冷吃牛肉、冷吃兔,還有特色的小吃如脆皮春卷、包漿豆腐、蔥油餅和苦蕎糍粑、黃豆糕以及番茄小甜點,每一種都風味獨特,拍照分享朋友圈也很出彩。
4、小譚豆花
小譚豆花是老成都人耳熟能詳的傳統美食店。來到這里一定要嘗試一番,感受傳統與美味的交融。無論是游客還是本地食客,店鋪總是門庭若市。推薦點一份冰鎮豆花,香滑的豆花配上幾顆枸杞,視覺和味覺雙重享受。豆花種類繁多,還有牛肉豆花、排骨豆花等可選。特色豆花面香氣四溢,而招牌甜水面以及鐘水餃的味道也是上乘,許多老成都人專程來品嘗一碗豆花,你也不容錯過。
5、賴湯圓
在成都本地具有百年歷史的賴湯圓店,無疑是最受歡迎的地標之一。對于外地游客來說,這里更是必去之地。每天慕名而來的顧客絡繹不絕。店鋪的招牌就是湯圓,先來一碗湯圓打底,糯米皮軟糯可口。經典的黑芝麻餡湯圓甜而不膩,深受女性和小朋友的喜愛。
編輯點評
以上只是部分推薦的成都歷史悠久美食店,從中可以看出大部分菜肴都帶有辣味元素。

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