去英國一定要嘗嘗這10種美食!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2024-07-18
一、十大美食帶你領略英國風味
1、貴族下午茶:源自德文郡和康沃爾,由紅茶、烤餅配以草莓醬和奶油,詮釋優雅生活。 2、傳統哈吉斯 3、國民美食:炸魚薯條,起源于英國,裹著濕面糊的魚片搭配炸土豆條,佐以獨特調味醬。 4、威爾士之光:用奶酪辣醬調制的素食佳肴,涂抹于烤面包上,口感豐富多變。 5、家庭團聚時刻:周日烤肉,傳統英式大餐,每周一次的歡樂盛宴。 6、康沃爾風味:牛肉、土豆和洋蔥等混合作為餡料,字母D形烤餅,風味獨特。 7、酥香滿溢:黃油酥餅 8、經典配搭:約克郡布丁,與烤牛肉相伴,濃郁牛肉香味享譽全球。 9、甜蜜回味:英式查佛蛋糕,層層奶油夾著水果和餅干,雪利酒浸漬的蛋糕帶來豐富口感。 10、飽腹之選:香腸土豆泥,湖區坎伯蘭香腸搭配綿軟土豆泥,美味又實惠。
二、英國餐桌上的美食琳瑯滿目
英式早餐大揭秘:
早餐是英國一日之始的重頭戲,烤面包、香腸和培根等豐富選擇,尤其是烤面包配果醬或黃油,必不可少。
魚與薯條的浪漫:
這道經典美食由炸薯條和炸魚組成,搭配蛋黃醬或醋調味,沿海地區的傳統美味。
英式午后悠閑時光:
英式下午茶是英國文化的重要部分,以茶為基底,配以三明治、蛋糕等精致點心,社交場合的必備環節。
午餐晚餐的豐盛選擇:
肉類是主食,如烤雞、烤肉,燉菜和湯類也備受歡迎。正式的晚餐如牛排配蔬菜或湯品,甜點如奶油蛋糕和水果餡餅盡顯英式甜點魅力。
英國美食的多樣性等待你的探索與品嘗。
三、英式料理中的美味珍藏
牛肉餡餅,牛肉或牛腎制成,獨特的味道讓人回味無窮,是酒館中常見的午餐選擇。
鮮美鰈魚:多佛爾海峽的鰈魚清淡可口,是英國海鮮料理的一顆璀璨明珠。
烤肉盛宴:以大塊帶油的牛排烤制而成,可根據個人喜好調整熟度,配以約克郡布丁,美味非凡。
平民美食:炸魚薯條,搭配鹽或醋,簡單卻深受大眾喜愛。
英式比目魚:采用小麥粉包裹,煎炸或蒸煮,清淡鮮美。
烤牛肉與布丁:選用優質牛里脊,配以芥末,布丁蘸湯汁,雙重享受。
其他美食:薯燴爛肉、烤羊馬鞍、薄荷沙司等,盡顯英國料理的豐富多樣。
(責任編輯:佚名)