夜游萬達(dá)金街:母女倆偶遇狂熱米線攤
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-04-03
探店體驗(yàn):萬達(dá)金街瘋公癲婆生燙牛肉米線
昨晚,我和女兒漫步至萬達(dá)金街的瘋公癲婆生燙牛肉米線店門口。一看到是新店開業(yè),女兒的童心立刻被勾起,于是我們毫不猶豫地走進(jìn)了這家店鋪。

店內(nèi)裝飾簡約而不失格調(diào),米線小吃和飲料的信息都清晰地寫在兩塊小黑板上。桌上的圖案充滿異國風(fēng)情,尤其是那個(gè)竹凳,雖然天氣寒冷,但坐在上面卻感到一種獨(dú)特的涼爽。
女兒點(diǎn)了兩份生燙牛肉米線,等待片刻后,我們便去取餐。餐桌上擺滿了各種可添加的作料:泡包菜、薄荷等。女兒還額外為我們添了一份安豆苗。盡管我對辣椒有所忌憚,但并未加入太多。
我品嘗了一口湯,發(fā)現(xiàn)它是用高湯精心燉煮而成,味道鮮美。然而,其中加入了花椒和醋,可能是為了去除牛肉的腥味,同時(shí)花椒也增添了食物的香氣。
米線選用的是細(xì)米線,經(jīng)過長時(shí)間的燒制,口感十分柔嫩。女兒一邊吃一邊抱怨:“這米線的口感太爛了,我從未吃過這么軟糯的米線。”我則安慰她:“能吃就好,別太挑剔。”
店內(nèi)牛肉剁得非常細(xì)膩,數(shù)量也不少,牛肉的味道濃郁。整體來說,這份牛肉米線味道不錯(cuò),但醋放得有點(diǎn)多,導(dǎo)致湯味略顯酸澀,面的口感也因此稍遜一籌。兩人的人均消費(fèi)為20元,價(jià)格適中,份量充足,店內(nèi)的薄荷更是別具一格,給人們帶來一股清新的涼爽感。然而,女兒對這種口味并不習(xí)慣。
在這樣的天氣里,坐在竹凳上確實(shí)不太舒適,因?yàn)楸旧砭陀行┖洌先ジ峭感臎觥OM昙夷芏酁轭櫩涂紤],以免影響今后的生意。
熱愛永不降溫,時(shí)間與我都在不斷前行。愿我們始終保持熱愛,勇往直前,積極向上地生活!

(責(zé)任編輯:佚名)