會過日子的女人:
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2025-04-02
精明持家的女人:
最近發現冰箱里的黃瓜有些蔫了,便急忙削皮、切塊,并加入適量鹽進行腌制。隨后將這些食材放入密封容器中,再放進冰箱里保存。
今天打開嘗了一小口,味道十分可口,既脆嫩又咸淡適中,甚至比市面上購買的成品咸菜更加美味。因為自己親手制作,所以配料表上只有純凈的鹽分,并不含任何防腐劑,對健康沒有任何不良影響。

如今生活水平提高,大家更傾向于購買現成的腌制食品,但我卻對其生產過程心存疑慮:它們是否添加了不必要的防腐劑?生產環境是否衛生?畢竟咸菜是直接入口的食物,我對這些產品的安全性感到擔憂。
小時候,母親從不買市售的咸菜。她會親自制作雪里蕻、腌蛋以及豆豉咸菜等傳統美食。將黃豆發酵后加入白菜幫和胡蘿卜,再放入蘿卜,味道非常鮮美;還會用肉末炒制疙瘩頭供我享用;小青魚在灶臺上烤至外表焦黑,去鱗后便能品嘗到它的鮮嫩美味……
如今已步入中年,爺爺奶奶、姥姥姥爺以及公婆父母相繼離世。這些逝去的親人們讓我愈發懷念過去時光,思念他們曾經給予我的溫暖與關愛。
人生在世,并非只有擁有財富才是幸福,而是有家人相伴才能感到真正的快樂。記得小時候我曾為母親剝琵琶蝦吃,她雖覺得麻煩但也很欣慰;當我幫病中的媽媽修剪指甲時,她的喜悅溢于言表……如今母親已不在人世,而父親又因我的照料感到格外開心:“原來你也懂得做家務??!”因為從前總被父母寵溺,所以從未真正體會過為他們付出的快樂。父母對子女的要求并不高,只希望孩子們能夠陪伴在身邊。

我之所以會這樣細心地照顧家人,是因為自己也曾深受關愛,從而學會了如何去愛他人。我在家里的角色不僅是勤儉節約的家庭主婦,還會注重給家人補充營養,并且每天都會打掃衛生,盡量減少空氣中的灰塵對大家的傷害;做飯時更是追求無菌級別的清潔。
親人們,我深愛著你們……

(責任編輯:佚名)