品味寧波：舌尖上的中國(guó)美食之都

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THE DRAM EXPERT

地址：南部商務(wù)區(qū)天童南路578號(hào)桑德茲大廈2樓

焦桐語(yǔ)錄：“生來(lái)不求酒，但求飲之樂(lè)。”

李白名句：“三杯通大道，一斗合自然”。

這家以全寧波乃至全國(guó)威士忌藏量最豐富的酒吧自居，其老板同時(shí)也是威士忌代理商，將產(chǎn)品供應(yīng)給各大酒吧。我與朋友前往探店，見(jiàn)識(shí)了非同一般的酒類收藏品，了解了不少新知。

南部商務(wù)區(qū)內(nèi)高樓林立，在這里上班或工作的人可能不易找到，而我憑借對(duì)南商的熟悉，能為您做向?qū)В琜呲牙]。

踏上樓梯，迎面便是DRAM EXPERT酒吧。它以中文名展現(xiàn)出獨(dú)特的魅力，門(mén)面低調(diào)而奢華，如同其存在一般。在南商工作兩年多后，直到最近從朋友口中得知它的存在。

酒吧提供各種威士忌和雞尾酒，能讓你大開(kāi)眼界，將酒瓶收藏一整套也未嘗不是一種樂(lè)趣。

Day Martini，一款“搖勻的而非攪拌”的經(jīng)典調(diào)制品——原版007邦德的指定飲品。由這里的女店長(zhǎng)小雪精心調(diào)配，這是我首次品嘗，其濃郁程度遠(yuǎn)超以往任何雞尾酒。如果喜愛(ài)強(qiáng)烈口感的酒品，這絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

威士忌愛(ài)好者通常喜歡純飲而不加冰球，但加入冰球后那“霹靂吧啦”的遇酒聲確實(shí)悅耳[可愛(ài)]。市面上常見(jiàn)的威士忌多為14年或18年的陳釀，酒精度一般在40幾度左右。這次有幸品嘗了一款21歲份的單麥原桶強(qiáng)度威士忌！酒精度高達(dá)61.3度，幾杯下肚，微醺的酒意令人心情愉悅。

酒吧內(nèi)除了豐富的飲品選擇外，還備有堅(jiān)果小吃、火腿搭配哈密瓜等美食佐飲，如有特殊需求亦可提前預(yù)定。

此店是南部商務(wù)區(qū)內(nèi)營(yíng)業(yè)時(shí)間最晚的酒吧之一。在繁忙的工作日結(jié)束后，如果這里的生意不多，大部分南商酒吧通常會(huì)在九點(diǎn)或九點(diǎn)半左右停止?fàn)I業(yè)。而DRAM EXPERT則遵循“客人不走，酒吧不停”的原則，[贊]@頭條美食 @頭條美食聯(lián)盟 @丁大牙 @寧波旅游美食 @寧波美食情報(bào) @寧波美食

(責(zé)任編輯：佚名)