周末尋味之旅:下沙高沙潘大姐東北菜館,正宗味道等你來嘗!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-03-07
周末閑暇時光,怎能缺少美食的陪伴呢?我突發奇想,想吃一頓地道的東北菜,于是根據朋友的推薦,來到了位于下沙高沙小區118號的潘大姐東北菜館。
這家店地處浙江傳媒學院附近,坐落在高教園區內。眾所周知,這里美食琳瑯滿目,對大學生而言,美味才是生活的真諦。潘大姐東北菜館在此經營已久,從其受歡迎程度來看,味道自然不會差,因此受到了眾多學生的喜愛。
環境:
店內的裝修風格簡約大方,頗具東北特色,讓人感覺非常親切。沒有過多的裝飾,顯得格外清新自然。店內桌椅擺放整齊有序,用餐氛圍十分融洽,給人留下了良好的第一印象。
服務:
老板娘是地道的東北人,雖然口音已略有改變,但仍然可以感受到濃厚的東北風情。她的熱情好客讓人倍感親切,她會為我們推薦各種招牌菜,服務質量很高。

其中,鍋包肉是不可錯過的美味佳肴。選用新鮮里脊肉切片,裹上金黃的酥皮后炸至外酥里嫩,色澤誘人,酸甜口味開胃可口,類似南方的糖醋里脊,但更加干香,里面的里脊肉更是鮮嫩多汁,強烈推薦。
尖椒干豆腐也是一道不容錯過的菜品。將南方千張(北方稱干豆腐)與尖椒一起炒制,清爽可口,干豆腐口感細膩,融入了尖椒的鮮美,讓人回味無窮。
地三鮮是東北菜的經典之作,由青椒、土豆和茄子三者搭配而成,產生出令人陶醉的美味。這道菜的口感非常好,鮮美無比,非常下飯,值得品嘗。
這次東北菜之旅讓我感到非常滿足。喜歡東北菜的朋友們不妨去潘大姐東北菜館嘗一嘗,相信一定不會讓你失望。

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