貴陽美食地圖全攻略(二):地道風味,必嘗小吃,價格親民
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-03-02
歡迎探索貴陽美食地圖(續篇)
這里為您精選一系列貴陽的地道風味和餐廳,包括軟糯可口的糯米糍飯、醇厚濃郁的牛肉燴面、滑嫩多汁的米皮、酸辣十足的蹄膀火鍋、細膩豆花的雞絲面條,以及讓人回味無窮的各種小吃,如鐵簽烤肉、碗糕和腸旺面等。這些美食價格親民,味道地道,不容錯過。
1. 清晨喚醒味蕾
糯米糍飯:貴陽早餐的經典選擇,香甜的糯米飯搭配多樣化的配料,僅需5元就能享受這道集咸甜于一體的美味佳肴。
2. 午間飽腹之選
牛肉燴面:精選當地黃牛肉和牛骨慢燉而成的湯底,口感純正,12元即可品嘗到這份地道美食。
3. 暮色中的美食盛宴
酸辣蹄膀火鍋:源自修文縣的傳統佳肴,豬蹄膀經過炸、蒸、煮三道工序,皮脆肉嫩,搭配特制蘸料,售價78元,讓你盡享地道風味。
4. 小吃中的瑰寶
米皮:遵義非物質文化遺產,大米磨成漿蒸熟切條,淋上自制辣椒油,僅售9元的遵義特色小吃。

5. 美食多樣化體驗
雞絲豆花面:面條有嚼勁,豆花滑嫩,佐以豐富配料,12元即可享受這份美味。
鐵簽烤肉:串燒至完美狀態,醬爆牛肉尤為出色,搭配折耳根蘸水,每串僅售1元。
碗糕:體積大、口感蓬松,帶有微微的甜酒發酵香,2.5元就能品嘗到這款甜點。
腸旺面:有著70年歷史的老字號,豬腸、血旺與雞蛋面結合,搭配脆哨和豆芽,13元即可享受豐富多層次的口感。
6. 獨特風味小吃
三鮮包:招牌包子,內含鮮肉、白糖和豆沙,咸甜交織的獨特味道,每個售價4元。
家常菜館:推薦菜品有香酥可口的熗鍋魚和香氣撲鼻的炒板筋,兩道菜總價100元。

烤牛肉串:炭火烤制的牛肉鮮嫩多汁,特別是牛黃筋,奶香四溢,2元一串,美味不容錯過。
7. 暖胃之選
羊肉粉:遵義風格,湯頭鮮美,辣椒香而不辣,只需6元就能享受這道暖身美食。
(責任編輯:佚名)