一日游記:駛向東部山區(qū),暢享風(fēng)景與美食
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時間:2025-02-21
#隨手記錄秋日生活#昨天,我驅(qū)車前往蓋州東部山區(qū),享受沿途美景和當(dāng)?shù)孛朗车氖⒀纭?p>近一個月來,雨水異常頻繁,氣溫總在三十多度上,使得草木蔥蘢茂密,大自然更加蓬勃生機。坐在車上,我被綠意環(huán)繞,不時抬頭,目不暇接。

從萬福鎮(zhèn)到小石棚的山里紅飯店,我們幾乎是穿過了一道綠色長廊似的景觀。前幾年,我曾經(jīng)在戶外群爬山,下山后總要來這家店品嘗一頓。他家的蘑菇燉小雞非常出色,上來一大盆,不一會兒也被風(fēng)卷殘云。每次來都不會滿足,所以我全家一起來了一次,一次吃個夠。
昨天,我們點了四道菜,除了燉小雞,還有炸小神仙、大葉芹炒肉和燉嘎牙子。食材都是取自就近的山里,做出來也是原汁原味的,很耐咀嚼回味的。小神仙是尚未硬化的柞蠶蛹,炸起來嫩黃鮮軟,品相甚佳,咬一口,有一種特殊的鮮香,不同于吃桑蠶蛹和知了龜。大葉芹是山野菜,與豬肉配合,炒出來,清香爽口,吃起來很下飯。嘎牙子就是黃顙魚,燉出來,肉質(zhì)細(xì)膩,口感非常好。

回程時,又鉆進了一條山間公路,去品嘗一下“村咖”。咖啡店開在了密林深處的山泉清溪邊,不能不說是一個大膽的創(chuàng)意。沒想到,原本幽靜的這里也是熙熙攘攘,車滿為患了。給家人要了幾份咖啡后,我在溪邊的燒烤攤上要了兩串烤雞翅和兩瓶啤酒……
到了鲅魚圈,沒有直接回家,去了山海廣場,看看海。海風(fēng)送來秋爽,讓人視野開闊了許多。

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