舌尖上的敦煌沙州食驛(舌尖上的敦煌——沙州食驛)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2025-02-15
國慶期間,我和好友踏上了西北之旅。為了體驗純粹的大漠風情,我們在沙漠腹地住了一晚,享受了繁星滿天的夜晚。第二天清晨,我們滿懷期待地離開了大漠,來到了附近的敦煌山莊休息。飽餐一頓后,我們迫不及待地前往當地的著名景點——敦煌夜市。
當踏入沙州食驛時,立刻被這里的熱鬧景象所吸引。這家餐廳位于夜市的核心地帶,周圍人潮涌動。令人驚喜的是,在這樣的人流高峰中,這里依然能夠提供足夠的座位供每一位顧客使用,并且吃完后還有專人負責清理桌子,確保衛生整潔。
在沙州食驛里,我嘗試了多種當地特色美食。首先是驢肉黃面,這道菜色澤誘人,味道鮮美,一定要趁熱享用;接著品嘗的是羊肉泡饃——西北地區經典的肉夾饃,里面還搭配著青椒,令人回味無窮。
不遠處的龍城醪糟店前排起了長隊,一直延伸到遠處。這家小店以獨特的口感和豐富的配料吸引了眾多食客前來排隊等候。經過近一個小時的等待后,終于輪到了我們品嘗這道美味飲品:它用牛奶作為基底,并加入了雞蛋、芝麻、枸杞等多種食材,味道醇厚而不膩。

最后嘗試的是樓蘭金盞——一種以土豆為原料制作而成的小吃。雖然略帶辣味,但口感極佳,讓人回味無窮。由于之前已經吃得比較飽了,只能淺嘗即止,不過對于那些想要挑戰自己味蕾極限的朋友來說,則是不可多得的美味。

離開沙州食驛后,我們漫步在敦煌夜市中,欣賞著各種手工藝品和當地特色商品,度過了一個難忘而又愉快的夜晚。無論是美食還是文化氛圍,都讓這次旅行變得更加豐富多彩。

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