這些寧波慈溪的美食(慈溪美食)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-07-23
在杭州灣濕地的東南角,有個地方因孝道文化聞名,那就是寧波慈溪。這里不僅風光旖旎,美食也琳瑯滿目。
讓我來為你盤點幾款慈溪最具代表性的美食:
1. 坎墩羊骨頭粥:盡管店位于坎墩老街,環境不豪華,但人氣極高,甚至上了央視。那熱氣騰騰的粥,香氣撲鼻,喝一口,粥滑順而不膩,一碗瞬間見底。
2. 宋家漕香干:源自匡堰鎮,有百年歷史,以其香醇、細膩而聞名。可直接佐酒,或切絲炒菜,或是涼拌馬蘭,甚至紅燒皆宜。
3. 藕絲糖:外形像折斷的藕段,一口咬下,糖柱松脆甜蜜,芝麻香氣四溢,美味無比。
4. 莧菜管:名字聽著怪,但其實香而不膩,是很好的下飯菜。蒸前加幾滴菜籽油,味道更佳。
5. 松花湯團:每年春天,新鮮的松花粉與熟透的湯圓結合,金黃外衣包裹著甜蜜內餡。
6. 金山生煎:位于金山中學附近,曾上浙江臺美食節目。排隊搶購的景象足以證明其受歡迎程度。
7. 三北豆酥糖:這款甜點歷史悠久,老少皆宜。選用當年的新黃豆研磨成粉,配以糖、芝麻和麥芽糖,口感香甜松脆。
下次到慈溪,記得品嘗這些地道美食哦!



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