這個周末尋找廣式美食的目的地是老西關永慶坊
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2025-01-09
在周末尋找美食的過程中,我們把目的地定為了老西關的永慶坊。這個地方年初曾陪伴外地朋友一游,并在其附近的如意坊地鐵站發現了眾多美食,至今仍讓人回味無窮。這次邀請了老伴一同前往,他已經有二十多年未曾光顧。
隨著11號環線地鐵的開通,從南沙到如意坊的行程變得十分便捷,只需在如意坊下車后步行十分鐘即可抵達永慶坊。經過一段短暫的旅程,我們意外地發現了一家竹升面館,濃郁的咸水味道讓我們難以抵擋。
這家名為常平竹升面館的店面不大,但內部坐滿了品嘗美食的街坊,讓人感受到老西關獨特的飲食文化氛圍。竹升面以其用鴨蛋與面粉制成、不加一滴水的獨特工藝而聞名,既保留了食材的原汁原味,又帶有吉利的寓意。
在常平竹升面館里,我們點了一份鮮肉云吞面和一份牛腩拌面,并額外選擇了魚蛋作為配菜。面條口感脆韌爽口,云吞味道鮮香滑嫩,兩人的餐食在這一頓便得到了充分滿足。
飽餐一頓后,我們沿著永慶坊的街道漫步,在夜幕下享受著寧靜的氛圍。我們參觀了李小龍的祖居和月亮橋,并在周邊進行了短暫探索。隨后,我們轉至上下九,這里匯聚了許多老字號店鋪,如蓮香樓、陶陶居等,提供傳統手信;南信則為喜愛甜品的人提供了芋頭西米露等美食。
在買了一些皇上皇的臘腸后,我們繼續沿著上下九步行,直至廣場。廣場附近就是華林寺,但由于時間較晚,未能前往參觀,計劃下次專門安排一次行程去體驗這座歷史悠久的寺廟。從華林寺出發,8號線地鐵可直接連接18號線,順利地返回了家中。

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