湖州南潯區古法醬羊肉,味道絕了!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-01-07
到了湖州南潯區,古法醬羊肉是一道無法抵抗的美味。從導航APP上查找附近美食,選擇了吃羊肉餐廳人氣榜第一名的店。餐廳臨近馬路,不便停車。很小的一家餐廳,也就能放下六七張小桌子,下午兩點了還要排隊等位。這排隊的隊伍,蜿蜒伸到街角,可見這家的生意有多火爆。我心里暗自嘀咕,這等位的時間,足夠我再開一段高速了。
好不容易輪到我們,我趕緊點了一碗羊肉面,再來一份羊腳和羊鞭。菜單上還有其他菜式,比如什么羊蝎子、羊肉煲,看著都挺誘人的,但我肚子實在太餓了,只能先點這些。 服務員動作很快,沒一會兒功夫,熱氣騰騰的羊肉面就端上來了。那碗里的羊肉,分量十足,比我想象的還要多。堿面勁道爽滑,羊肉燉得軟爛入味,湯汁濃郁鮮香,一點兒膻味都沒有,還帶著一絲絲甜味,真是絕了!
我顧不上拍照,埋頭苦吃,餓得前胸貼后背,這一碗面下肚,感覺整個人都活過來了。羊腳和羊鞭也一樣美味,肉質緊實,味道鮮美,一點也不膩。我三下五除二就把這頓飯吃完了,這種飽餐一頓的滿足感,真是讓人快樂。
吃完飯,我注意到鄰桌一位小伙子正吃著鴨腳湯,湯里還有干筍和香干,看起來也很不錯,賣相極佳。可惜我已經吃撐了,實在吃不下了,只能留著下次再來嘗嘗。 離開餐廳的時候,我忍不住回頭看了一眼,這家不起眼的小店,卻充滿了人情味和美味。
這次湖州之行,因為這碗醬羊肉,讓我對南潯留下了美好的印象。下次來湖州,我還要再來這家店,好好品嘗一下那碗讓我念念不忘的鴨腳湯,也順便再試試其他的羊肉菜式。 湖州的醬羊肉,絕對值得一試!



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