那些讓人難忘的街頭小吃，你的味蕾回憶錄

那么，你心中最令人難忘的街頭小吃是什么呢？

我想，和許多人一樣，我對街頭小吃情有獨鐘。或許只有在那里，我們才能真正找回那些深藏在記憶里的味道。有些小吃，一旦品嘗過就讓人難以忘懷，甚至有的小吃一旦錯過，便再也無法嘗到。

烤毛蛋

記得小時候去趕集時，看到有人賣烤毛蛋，第一眼看到毛蛋時就感到害怕，因為里面已經(jīng)有小雞的雛形了。我心里想：“這怎么可以吃呢？”但最終還是在大人的慫恿下嘗試了一口。他們說吃這個能補充營養(yǎng)，味道非常鮮美，越嚼越香，沒想到真的很好吃。至今仍無法忘記那時的味道，已經(jīng)很久沒有吃過烤毛蛋了，還是挺懷念那個味道的。

油炸金蟬

高中的時候，附近有一個小餐館，每到夏天的晚上都會推出一道獨特的美食——油炸金蟬。每個去吃飯的人都會點上一盤，味道真是香得讓人難以抗拒。外表金黃酥脆，看起來就很有食欲，吃起來外酥里嫩，非常美味。再配上啤酒，簡直太爽了。

冰糖葫蘆

提到冰糖葫蘆，幾乎每個人都知道這種小吃。對我來說，第一次吃冰糖葫蘆是在初中時。我還記得，每周都有一位老大爺在學(xué)校門口賣冰糖葫蘆，他播放著《冰糖葫蘆》這首歌。他的冰糖葫蘆糖掛得很多，吃起來酸甜可口。他還喜歡在糖葫蘆中間串上幾個橘子瓣、山藥等。但到了初三的時候，就再也沒有看到這位老大爺出現(xiàn)在學(xué)校門口了。

實際上，許多街邊美食都非常美味。隨著時代的變遷，有些街邊美食在城市中逐漸消失，只有在農(nóng)村才能找到兒時的味道。而有些街邊美食已經(jīng)無處可尋，成為了我們記憶中的味道。

(責任編輯：佚名)