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    探尋三里屯性價比之王:人均幾十元的粉面館,如何征服食客味蕾?

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2024-12-19

    以實惠價格著稱的這家粉面館,如何成為三里屯地區的翹楚?

    只需花費幾十元,便可享受到這里的各種美食:小份涼菜、風味面條、香脆餡餅或是鹵肉飯。在北京地區,尤其是在繁華的三里屯,這樣的價格堪稱物美價廉。

    我有幸結識了這家名為“面大喜”的小店老板——大喜小姐,她的直爽性格和坦率言談令人印象深刻,充滿了北京女孩的獨特魅力。交談中得知我們還有共同的朋友,這讓初次造訪的我感到分外親切。走進店鋪,便發現這不僅僅是一家傳統意義上的面館,它的裝潢和琳瑯滿目的酒水選擇更像一家精致小酒館。

    在了解了菜單之后,我更是驚喜不已。這里的美食價格親民,從20元到30元不等就能讓人飽餐一頓。大喜小姐告訴我,這家店最初是做燒鳥的,但今年轉型為中式面館后,短短幾個月就在點評網站上成為了三里屯地區粉面館口味排行榜上的佼佼者。

    日間提供各式面條和米飯,夜間則變身為小酒館,供應美味的下酒菜肴。這種靈活的經營模式吸引了大量顧客,尤其是在晚上,當晚餐客人離去后,這里又可以恢復成酒吧模式,帶來另一種風情。

    菜單上除了傳統的面食、飯品和小菜外,還增加了炭火燒烤和糟鹵等特色美食。值得一提的是,一些菜品僅在夜間供應,顯然是為了迎合夜晚光顧的酒客需求。

    【酥炸牡蠣配塔塔醬】

    大喜小姐的父親是一位法式廚師,因此這里的酥炸牡蠣也帶有濃郁的法式風味。外皮香脆,搭配酸甜的塔塔醬,味道鮮美無比。

    【烤串】

    炭火燒烤同樣是大喜小館的一大特色,畢竟有著燒鳥店的深厚基礎。推薦這里的脆皮雞翅,不同于一般的燒烤,這里的雞翅是剖開后再進行烤制的,這樣的處理使得雞翅外酥里嫩,每一口都是美味無比。

    【面食】

    雖然這次沒有嘗試他們招牌的牛肉面,但從周圍客人的反饋來看,味道確實非常出色。我選擇了大喜小姐推薦的豬肉尖椒肉餅,現烙的肉餅熱氣騰騰,口感就像在家中制作的一樣,分量十足,對于女生來說,半份就足以滿足。#火爆北京的面館# #中國面北京面# #北京最好吃的# #暢談北京美食# #北京美食新寵# #逛吃逛吃大北京# #北京探店打卡記# #一路吃回北京#

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    (責任編輯:佚名)

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