一碗傳統糖糕,美味讓女孩凌晨五點起床
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2024-11-24
河北的一種傳統小吃糖糕
以面粉、白糖為主要材料制作而成
它的特點是香甜可口,酥脆誘人
但由于放置后容易變軟變塌,表皮不再松脆吃起來又有一番風味
這家炸糖糕店附近的人都很熟悉
位于中原大百姓西邊胡同口
師傅說自己已經炸了二十多年了
國外的米飯被捧上天
而我們的傳統小吃卻沒多少人關注
店里的顧客都是老熟面
沒有嘗過的可以來試一試
糖糕的外皮金黃酥脆
很考驗制作燙面的技術
餡料是糖加面粉
增加綿密口感同時避免著急吃燙嘴
兩者結合起來就能達到很好的效果
這家糖糕的特點就是
不油,甜度控制適中
這個糖一點也不膩
日復一日制作
老板慢慢迎合著食客們的喜好
這就是成功的秘訣
也可以嘗試一下麻球味道很贊
本文內容主要介紹了河北的一種傳統小吃糖糕。它以面粉、白糖為主要材料制作而成,具有香甜可口、酥脆誘人的特點。但由于放置后容易變軟變塌,表皮不再松脆吃起來又有一番風味。這家炸糖糕店位于中原大百姓西邊胡同口,師傅說自己已經炸了二十多年了。與之對比的是國外的米飯被捧上天,而我們的傳統小吃卻沒多少人關注。


(責任編輯:佚名)