合肥隱藏美食:鄰家小館,秘制牛肉鍋,味蕾盛宴不容錯過!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2024-11-23
位于合肥的隱藏美味,無需華麗宣傳
朋友住所附近的小區門口,竟藏有一家寶藏小店
雖不顯眼卻充滿生活氣息,老板將全部精力傾注于菜品本身
讓人驚喜的是,這里的味道實在令人贊嘆,性價比極高
可以說是社區中的美食典范,周邊居民常常光顧……
陳氏鼎牛黃牛館
地址:淠河路鳳凰城家家景園2期4-111號
營業時間:10:00-23:00
秋冬季節,牛肉鍋的滋味尤為適合
這家店的牛肉鍋與我所品嘗過的其他牛肉鍋口味截然不同,并非那種油膩辣重的味道,反而鮮美無比!
牛雜現切稱重下鍋,看著師傅在明檔里操作,感覺非常暢快
提供多種部位供顧客選擇,也可以嘗試各種口味,我個人最愛的是牛腱子和牛肚
這里的牛肉品質上乘,厚切切片,讓人大快朵頤,幸福感油然而生
涮菜不限量供應
超過30種涮菜任選,免費續菜
涼菜也頗具特色,鹵鴨頭、涼拌萵筍絲、黃瓜、蘿卜干等都是美味佳肴,切片薄脆,開胃可口
牛骨原湯,不加一滴水熬制8小時以上,原汁原味,鮮得眉毛都能掉下來!只需撒點蔥花即可飲用,三碗都不嫌多
秘制蘸料更是點睛之筆
老板親自為我們調制的蘸料,讓整餐錦上添花
原汁原味的牛肉鍋已經足夠美味,蘸料更是增添了食物的層次感
我強烈推薦來這家店的朋友們嘗試老板秘制的蘸料配方
隨著天氣轉冷,火鍋成為最佳選擇
這家牛肉鍋在合肥廣受歡迎,我相信今年秋冬季節我會頻繁光顧!
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(責任編輯:佚名)