煙臺招遠南鄉農村,打小愛趕集,人送外號集溜子,說的就是我,頭條創作挑戰賽
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發布時間:2024-11-12
在山東煙臺的南部鄉村,我從小就熱衷于趕集,因此得了個“集市愛好者”的稱號。即使有時候空手而歸,僅僅是漫步于充滿生活氣息的市集,也能讓一顆躁動的心逐漸平靜融入俗世之中。
圖中所示的辣椒,在我們當地被稱為羊角椒。它不僅是農家餐桌上的常客,調味提香的能手,也是節假日宴請賓客不可或缺的一味蔬菜。尤其在春節期間,其價格因市場需求波動,但今年的價格則更為親民,只需2至3元就能買回家。這些新鮮的露天種植的蔬菜,是農民自家菜園的產物,比起溫室大棚的蔬果,味道更加純正鮮美。
在這個季節,若是你對辣椒炒肉情有獨鐘,不妨盡情享用,色香味俱全的羊角椒保證滿足你的口腹之欲。看那熟透的紅色、半紅半綠及翠綠的辣椒,三種色彩交織在一起,讓人眼前一亮,食欲大增。
圖中的麻椒與菜椒有所不同,原生品種的菜椒表面光滑無辣味,帶著微微的甜椒風味;而新培育出的麻椒則帶有褶皺,辛辣可口。另外,小米辣因其獨特的辣度和口感深受我喜愛,我會將其切成小段,搭配搗碎的大蒜,有時還會加上香菜和調料制成老虎菜,尤其是在炎炎夏日配上涼面,或是清蒸茄子上淋上熱油,那種滋味真是令人回味無窮。
生活中的瑣事如趕集、買菜、烹飪、家務等看似平凡無奇,卻占據了生活的大部分。任何一處的疏忽都可能如同微小的煩惱,雖不致命,但卻足以讓人煩躁不安。然而,正是這些日常的小確幸,如挑選新鮮蔬菜、烹調簡單美食的過程,給繁忙的生活帶來慰藉與滿足感。比如,烹飪一碟豬肝蘸蒜泥,拌幾根黃瓜,再加上烤熟的栗子,這樣的家常小餐,色香味俱全,足以讓人心情愉悅,生活充滿踏實之感。
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