寓醫(yī)于食，一碗簡(jiǎn)單的面條也可以加入養(yǎng)生大軍,土爽面是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)縉云人獨(dú)特的美食

縉云人獨(dú)特的美食土爽面，加入了珍貴香料藏紅花，使其具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。藏紅花，又稱西紅花，是一種中藥材，有特異芳香，原產(chǎn)地在西班牙、希臘、小亞細(xì)亞和波斯等地方。

古籍記載，藏紅花有以下功效：

《飲膳正要》：主心憂郁積，氣悶不散，久食令人心喜。

《品匯精要》：主散郁調(diào)血，寬胸膈，開(kāi)胃進(jìn)飲食，久服滋下元，悅顏色，及治傷寒發(fā)狂。

《綱目》：活血，又治驚悸。

縉云特產(chǎn)的藏紅花土爽面，是一種傳統(tǒng)的配方，加入了名貴中藥藏紅花，除了保留小麥最完整的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還多了藏紅花的功效。面條入口柔韌爽滑，麥香濃郁，特別適合女性和中老年人食用。

縉云特色土爽面的結(jié)合，使土面具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也符合現(xiàn)代化社會(huì)下人們追求養(yǎng)生的趨勢(shì)。藏紅花土爽面是縉云特產(chǎn)的一種美食，讓人垂涎欲滴，特別適合女性和中老年人食用。

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(責(zé)任編輯：佚名)