羅目古鎮的美食(羅目古鎮美食)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2024-09-24
西南地區的古鎮多有之事,七七八八也有去過不少,但不是每一個都值得去逛。羅目古鎮的大數據也經常推送給我,我看了些視頻和照片感覺沒什么可看的。像木城有個走馬樓,壁山有個露德堂,石馬有個真原堂,瀘縣有龍腦橋,宋石刻博物館……這些都很值得一去逛。但是頭幾年路過幾次也沒進去逛逛。雖然大數據也一直推送,但我還是沒動心。直到這天又推送了一篇文章,我看了照片感覺不錯,于是直接點進去看看內容。
我看了些視頻和照片感覺羅目古鎮的美食很有意思。又找了些文章和視頻看了看感覺這幾年我路過羅目的時候是不是錯過點什么?豆腐腦、豆渣粑、雞公粑、蒸圓子、白骨刀、麻花等等,看著都流哈喇子。雖然四川多吃麻辣為主,但我口味偏清淡,所以看著清蒸肉丸子就覺得這正是我的菜。對美食我是個點都不拖沓的人,休息就出發,中午就到了百來公里外的羅目古鎮。我是個很直接的人,停好車直奔主題。"老板來碗蒸丸子"很快上桌,我分兩口下了個肉丸子,感覺像豬八戒吃人參果,吃了個沒吃出什么味道來,聞了聞,很有豬肉罐頭的香味,又下了個,滿口肉味。應該粉和肉的比例很到位,肉多粉少,丸子不易成形要散,肉少粉多口感不佳,這個剛好。姜味適中應該絞得比較細,不知不覺都下了一碗飯了,感覺血旺不錯才六元又來了碗,血旺合斗大米飯然后在吃幾個肉丸子,不知不覺都干了三碗飯了,吃得太飽了,有點后悔。下面的雞公粑,豆渣粑,麻花這些肯定是干不動了的,吃完了很隨意的逛了逛古鎮,邊走邊刷推送這里的一些美食視頻。這次我覺得羅目古鎮的美食真的是很適合我的口味。難道是我內心深處真是個好吃嘴嗎?

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