武漢一直是我很喜歡的城市,chéng熱打鐵去武漢,這次我們來江夏旅行
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2024-09-19
武漢,這座我深深喜愛的城市,吸引著我再次踏足。這次的江夏之旅,有兩個特別的目的:品嘗非物質文化遺產美食,以及觀看激動人心的武漢鐵人三項比賽,感受運動與城市的交融。
首站,我們來到何師傅牛肉粉店,享受一場非遺早餐盛宴。一碗熱騰騰的牛肉粉,搭配豆漿、面窩和鹵蛋,簡單卻充滿能量,喚醒一天的好心情。這里的牛肉粉與眾不同,被稱為胡湯粉,牛肉豐富,辣湯香辣可口,但對辣椒敏感的朋友要小心嘗試。
緊接著,我們探索謝氏老金口非遺工作坊,這里不僅是炸魚丸的制作地,也是私房菜餐廳。炸魚丸選用新鮮魚肉手工剁制,保留了豐富的魚汁和口感,煎炸后外酥內嫩,滿口生香,成為節日餐桌上的明星。這里的金口燒臘、法泗排骨藕湯等地方美食,也讓人回味無窮。排骨藕湯經過文火慢燉,散發出濃郁的香氣,排骨軟爛,蓮藕綿滑,每一口都是味蕾的享受。
此外,還有十八羅漢穿蓑衣(黃燜元子)、江夏五里界粉蒸肉、金口砂鍋滑魚、南鄉合菜面和土地堂蘿卜燒肉等傳統佳肴。每一道菜品都蘊含著荊楚文化的獨特韻味,不僅滿足了味蕾,更讓我們在品嘗中領略到非遺美食的深厚底蘊。
這次武漢之旅,無論是品味美食還是觀賞比賽,都是對這座城市的深度體驗,每一次的嘗試都是一次難忘的文化旅行,值得我們慢慢回味和珍藏。



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