香港美食博覽：一場匯聚全球風味與創新產品的盛宴

香港即將舉辦多項展覽，內地美食文化將閃耀亮相

根據最新消息，一場盛大的展覽盛宴將于8月15日至19日在香港會議展覽中心拉開帷幕。這場集合了美食、健康、家電、家居等多個領域的展會，吸引了超過1840家參展商積極參與，其中就包括了內地各地的知名美食。活動由香港貿易發展局主辦，旨在展示世界各地的生活方式和創新產品。

在6日的一場預熱記者會上，來自內地的參展商率先展示了蒙古烤羊，讓人提前感受到了展會的熱烈氣氛。這場名為“美食博覽”的盛會，自舉辦以來已成為香港的一項重要活動。今年特別增設了四大主題日，分別是大江南北之旅、Happy Friday、日韓直送和身心靈健康周末，為觀眾帶來前所未有的感官體驗。

香港貿易發展局的副總裁張淑芬女士強調，展會不僅是美食的盛宴，更是推廣消費的平臺。參展商們不僅會展示豐富的商品，還將舉辦各種活動，旨在激發消費者在本地的消費熱情。開幕首日，觀眾就有機會品嘗到各地的特色菜肴，如廣東的金牌佛跳墻、金耳甜醋豬腳姜，以及四川的酸菜魚和陜西的洛川蘋果等。此外，還有“味美四川”川派餐飲推介會、江蘇美食推介以及內蒙古羊配葡萄酒試吃會等活動。

展會期間，除了美食體驗，還將舉辦食品科技研討會和中醫藥會議，為觀眾提供更深入的行業知識和交流平臺。這次活動無疑將是一場集美食、文化、科技于一體的盛會，讓我們共同期待它的到來。（全文完）

(責任編輯：佚名)