探索清晨美食:十塊錢在睢寧的早餐選擇
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-04-04
清晨六點,我們早早地起床,準備探索在這個時刻十元錢的早餐能帶給我們的驚喜。
隨著步伐的邁出,我向店家點了一個燒餅,起初我以為會是阿姨親手制作的。這個燒餅價值如何?兩個硬幣的付出,卻能帶來滿足感的保證。眼前的大姨手中的餅已不是初次遇見,她的炭火烤制技藝已經歷了十年的沉淀。

觀察這個燒餅,它與我所熟悉的鍋餅、炕餅有著明顯的區別,表面鋪滿了香脆的芝麻,內里藏有豐富的餡料。顧客可以自由選擇添加辣椒和醬料,我選擇了看起來份量十足的一個。它的獨特之處在于表面的芝麻和內里的餡料,這與我們常見的鍋餅、炕餅形成了鮮明對比。我先享用一碗米粥,這里的豆漿、豆腦、稀飯以及辣湯都備受推崇。燕麥粥也是這里的一道特色嗎?是的,還有菜稀飯和麻花。菜稀飯與麻花的供應同樣經濟實惠,我可以根據自己的口味添加鹽分。這道菜稀飯的價格為兩元一碗,待會再結賬不遲。
店內還供應著多樣化的早點,包括稀飯、菜煎餅以及雞蛋灌餅等。我將逐一嘗試,豆腐腦的制作區吸引了我,黃豆的質量上乘,搭配咸菜和豆汁堪稱絕配。老板已經為我準備了一個塑料袋。現在,我先喝一杯水,再細細品嘗這個燒餅。
喉嚨有些不適的我,已經開始享用第二個燒餅了。它融合了鮮美的醬料和青椒,應該是剛從烤箱中新鮮出爐的。這種燒餅在當地被稱為缸爐燒餅或牛舌餅,不同地區有著不同的稱呼。現在來嘗試這個,外皮的酥脆與辣椒的辣味相得益彰,味道確實令人贊嘆。我猜想之前那位女孩也會愛上這款燒餅。
接著,我要了一碗菜稀飯,它的名稱在各地有著多種叫法,有的稱之為媽'wo,有的則稱作豆瓣,里面還加入了麥仁。食用時必須添加調味料,否則可能會覺得口感不佳。最佳的享用方式是趁熱品嘗,這樣才會感到分外舒適。
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