四川萬州美食之旅

四川萬州美食狂想曲丨10家神級老店解鎖山城胃的終極形態(tài)

在這座充滿歷史文化底蘊和美味之城，麻辣口味占據(jù)了人們的食欲首位。從小舅母子烤魚到耿格格，再到程涼面等眾多名店，讓人流連忘返、肚子也感受到無限樂趣。

1. 小舅母子烤魚

這家非遺炭火烤魚店的美味尤其吸引了眾多食客，其泡椒味烤魚口感鮮美，配菜魔芋和土豆也十分受歡迎。小舅母子烤魚

2. 耿格格

耿格格是一家竹蒸籠小吃店，以羊肉、肥腸、排骨等口味為主，麻辣口感深得當(dāng)?shù)厝说南矏邸Ｔ绮筒欢x擇，絕對是當(dāng)?shù)厝俗類鄣拿朗持弧?/p>

3. 程涼面

程涼面是一家傳統(tǒng)的面食店，其特色堿水面拌制黃芥末、糖醋和辣油，再配上現(xiàn)磨豆?jié){，味道十分地道。程涼面

4. 萬縣面館

萬縣面館的雜醬臊子聞名遐邇，其豌雜面掛漿如絲綢，是當(dāng)?shù)厝俗類鄢缘囊坏烂朗场Ｈf縣面館

5. 冉師傅牛肉面

冉師傅牛肉面的牛腩燉得十分軟爛，紅湯里浮著油潑辣子，是出租車司機(jī)的最愛。口感鮮美，絕對是當(dāng)?shù)厝俗類鄢缘囊坏烂朗场?/p>

6. 偏石板洋芋

偏石板洋芋是一家以狼牙土豆為主的小吃店，其土豆炕出虎皮焦香，拌折耳根與酸蘿卜，是學(xué)生黨的最愛。偏石板洋芋

7. 巷子深火鍋

巷子深火鍋是一家傳統(tǒng)的重慶火鍋，其鍋底飄著醪糟香，鮮毛肚十分脆，是火鍋愛好者的首選。巷子深火鍋

8. 謝氏涼粉

謝氏涼粉是一家傳統(tǒng)的涼粉店，其旋子涼粉淋上十味秘料，紅油辣子摻著芝麻香，是當(dāng)?shù)厝俗類鄢缘囊坏烂朗场Ｖx氏涼粉

9. 老鹽坊棚棚面

老鹽坊棚棚面是一家手工搟面店，其韭菜葉面口感獨特，澆頭有雜醬、肥腸等可選，是當(dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)的面食。老鹽坊棚棚面

10. 小桃園湯包

小桃園湯包是一家湯包店，其薄皮湯包插吸管先喝湯，鮮肉混著姜汁的暴擊，配酸辣粉食用效果更癲狂。小桃園湯包

(責(zé)任編輯：佚名)