中國(guó)著名雌雞品種之冠

中國(guó)四大名雞：

一、山東德州扒雞

二、安徽符離集燒雞

三、河南道口燒雞

四、遼寧溝幫子熏雞

中國(guó)的美食之王——扒雞，作為四大名雞之首，素有天下第一雞名稱，在古代是供皇族們享用的貢品。扒雞的歷史可以追溯到300多年前，一則傳說故事也告訴我們，它的由來十分有趣。當(dāng)時(shí)有一位叫賈建才的買燒雞，有一天有事外出，交代店里小伙計(jì)看火，誰知小伙計(jì)在灶臺(tái)前睡著了，導(dǎo)致雞熬過火了。賈建才回來一看晴天霹靂，可是丟掉又舍不得，于是違心的擺在攤面售賣。結(jié)果，熬過頭的扒雞散發(fā)著濃濃的鹵香味，路過的人被吸引了紛紛過來購(gòu)買。于是扒雞就這樣賣完了。賈建才看著今天的扒雞賣的比以往還要火，于是按照今天熬過頭的做法再改良一下售賣，這就是扒雞的由來！

扒雞從古到今，已經(jīng)十代匠心傳承，依然保留著傳統(tǒng)的做法。德州扒雞現(xiàn)在已經(jīng)是德州的名片，慕名前來的游客絡(luò)繹不絕。當(dāng)你踏上山東德州的土地，可以隨時(shí)可見的德州扒雞招牌。德州扒雞鮮嫩入味，因?yàn)橛美蠝欲u料熬制五小時(shí)以上。拿起來輕輕一抖，輕松脫骨，因此又稱五香脫骨扒雞。外皮呈金黃色，肉質(zhì)細(xì)嫦透紅，看著非常有食欲！

現(xiàn)在德州扒雞也在頭條平臺(tái)上售賣，一只僅售24.9元，十分實(shí)惠。真空包裝，也可以點(diǎn)擊下面視頻觀看，小西無濾鏡實(shí)圖拍攝，只有吃過的人才敢推薦。況且，它還是德州特產(chǎn)，味道非常棒！

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鄉(xiāng)盛五香雞 正宗德州扒雞 500g整只 鹵味熟食雞肉燒雞

(責(zé)任編輯：佚名)