黑表叔黃辣丁魚館:15年匠心打造的秘制美味,最值得品嘗的單品!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-03-26
黑表叔黃辣丁魚館是一家以黃辣丁為主的餐廳,創始人匠心15年,秘制美味。店鋪名:黑表叔黃辣丁魚館
黃辣丁相信大家都吃過,但能把干燒黃辣丁做的如此好吃的店鋪,小食光還是第一次見[愛慕]。小食光已經親測它家三次,總結了以下這家最,最值得吃的單品:
1. 干燒黃辣丁
作為店鋪排名第一的菜品,絕對名不虛傳!每一條黃辣丁都是店鋪人員精心挑選,黃辣丁個頭大,魚肉多??谖渡?以辣和麻為主,黃辣丁經過特殊腌制,魚肉鮮嫩,再配上店鋪秘制干燒醬汁,絕了絕了![靈光一閃]小食光每次去必點這個!
2. 天麻魚

天麻魚采用花鰱,中藥天麻和金針菇,木耳黃瓜等熬制而成,滋補健體。特別適合小孩和老人,不吃辣的小伙伴也可以選它,營養價值高。
3. 開胃魚
精選花鰱,剁椒醬清蒸而成,香辣開胃。4.爽口蘿卜
黑表叔自制爽口蘿卜,開胃爽口特別棒!涼菜必點5.農家血豆腐
是將豆腐,鮮豬血,豬肉做成圓粑粑妝,曬干或用柴煙熏干。臘香味十足,色如棗木,鮮嫩油潤,食之醇香撲鼻,色味俱佳。6.瓤(rang)肘子
瓤肘子的主要特點是肥肉做底,瘦肉作肉餡鑲嵌于肥肉之上,二者在做成菜肴之前完全分離,而成品的菜肴二者卻緊密結合。黑表叔家瓤肘子肥肉粘而不膩,瘦肉香且有味。制作好的瓤肘子形如碗狀,配菜多為土豆。澆上湯汁,美味下飯。
店鋪環境很棒,安靜舒適,采用透明廚房,干凈衛生。店鋪位于陜西省西鄉縣鑫隆酒店安居廣場附屬樓二樓。小食光已經親測它家三次,總結了以上這家最,最值得吃的單品。如果你也愛吃黃辣丁,那就快去試試吧!
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