宋大廚推薦:象山夜宵靈魂之地——賈家弄小排檔海鮮美食攻略
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時(shí)間:2025-03-26
在亞運(yùn)會(huì)沙灘排球賽場上,宋大廚已經(jīng)在浙江寧波的象山縣待了一年之久。他對(duì)當(dāng)?shù)氐拿朗吃缫蚜巳缰刚疲@里的食物以新鮮美味、價(jià)格親民著稱。今天,我要帶你去一家當(dāng)?shù)厝送砩鲜稽c(diǎn)鐘以后才會(huì)聚集的小排檔——賈家弄,那里才是夜宵的靈魂所在。
雖然店不大,但海鮮種類繁多,讓人眼花繚亂。老板娘推薦了一道生腌蝦,因?yàn)樾迈r,宋大廚毫不猶豫地嘗試了一下。最近的螃蟹肉質(zhì)肥美,尤其是四月份和五月份的大白蟹,里面含籽,味道更鮮美。
墨魚干也可以清蒸,而且非常美味。芝麻螺醬爆同樣值得推薦,它是一道色香味俱全的好菜。我們讓老板娘給我們做了一碗雪菜小白菜湯,這道湯對(duì)男人來說非常有益,因?yàn)樗缓瑺I養(yǎng)。
今天和宋大廚一起用餐的四位客人點(diǎn)了八道小海鮮菜肴。每一道菜都非常地道且新鮮美味。蝦是必須先嘗的一道,因?yàn)檫@里的蝦肉質(zhì)極其鮮美;蔥油梭子蟹雖然體型不大,但十分飽滿多汁;魚肉嫩滑,口感極佳。

賈家弄的美食不僅物超所值,而且真正地接地氣。一頓飯下來總共花費(fèi)了三百九十四元人民幣,讓人感到非常實(shí)惠和滿意。食物的質(zhì)量也令人贊嘆不已。

如果你想品嘗真正的海鮮美味,不要去那些海邊的大餐館或酒店,它們不適合浪漫氛圍。相反,應(yīng)該選擇像賈家弄這樣的街頭小排檔,那里才是體驗(yàn)當(dāng)?shù)責(zé)熁饸獾淖罴训攸c(diǎn)。

(責(zé)任編輯:佚名)