鐘山正月二十五“慣節”一場盛大的民俗狂歡
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-03-04
在廣西賀州市的鐘山縣,每年農歷正月二十五,一個熱鬧非凡的節日——慣節,會讓整個縣城沸騰起來。盡管這個節日的確切起源難以考證,但它已經成為鐘山人生活中不可或缺的一部分。 當清晨陽光照耀在鐘山縣的每一個角落,街道兩旁擺滿了琳瑯滿目的商品,從手工藝品到地道小吃,應有盡有。新世紀廣場作為節日中心,人潮如織,商販的叫賣聲和孩子們的歡笑聲交織在一起,構成了一首歡快的節日交響曲。 對于鐘山人來說,這一天不僅是社區互動的時刻,也是家人團聚、款待親朋好友的日子。家家戶戶精心準備豐盛的大餐,扣肉、白切雞和各種菜釀等特色菜肴必不可少。特別是扣肉,色澤誘人,肥而不膩,口感細膩;白切雞皮黃肉嫩,蘸上特制醬料,鮮美可口。菜釀則是鐘山美食的精髓,將食材巧妙地融入豆腐、辣椒或茄子中,烹飪出獨特的美味。 節日中,舞龍舞獅表演是重頭戲,舞者們身著鮮艷服裝,巨龍在他們手中栩栩如生,騰空而起;舞獅模仿獅子的各種動態,生動傳神。此外,還有傳統的祭祀活動,人們以虔誠的心祈求新的一年豐收吉祥。 鐘山慣節不僅是慶?;顒樱钱數厣詈衩袼孜幕捏w現,它承載著鐘山人的歷史記憶和情感紐帶,展示了獨特的地域文化和豐富的文化內涵。在這一天,無論老少,大家歡聚一堂,共享歡樂,傳承傳統,為新年帶來美好的祝愿和期待。

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