愛吃雞翅的必收藏!簡單易做的家庭版鹽焗雞翅,讓你享受美味的幸福時刻!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2025-02-27
好吃極了的家庭版鹽焗雞翅
說到雞翅呢,相信有很多的朋友都跟天健一樣,非常的喜歡吃
首先,因為雞翅它的口感特別的好,并且皮多脂肪少,還有關鍵的一點就是它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處
對于愛美人士來說,這無疑是一種天然的護膚品,既能夠解饞又能夠美容養顏,可謂是一舉兩得!但是呢,現在的生活節奏太快了,要做飯,可能很多人都很懶得做飯,尤其是對于那些做法非常復雜的菜式,有時候雖然很饞,但也懶得動手!
這不,這期的美食教程,天健美食坊就準備給大家分享一道簡單美味的【鹽焗雞翅】,這個味道非常的香,做法也非常的簡單,想要學習的朋友們就趕緊圍觀吧
喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴噠!
在開始正式制作之前呢,我們首先需要準備以下食材:雞翅8個,鹽焗雞粉20克,黃梔子30克,紅頭蔥5根,生姜2塊
第一步:處理食材,將雞翅清洗干凈之后,放到水盆里,用清水泡1個小時,泡出血水,再將生姜切片,紅頭蔥切成寸段備用!

第二步:將黃梔子加入2碗清水,放入鍋中,大火煮開后,轉成小火煮20分鐘,把黃梔子里面的色素煮出來,煮成黃湯,然后盛出放涼備用!
這里說明一下,黃梔子是天然的色素,用來上色非常的漂亮,并且它還是降火的藥材,吃了對身體益處非常的多,一般在藥店的中藥柜臺都能買到,買1塊錢就夠用了!

第三步:雞翅泡好之后,撈出瀝干水分,然后用毛刷刷上一層黃梔子水,讓雞翅變成金黃色,如果你沒有毛刷的話,可以直接倒在一起抓勻也是可以的,雞翅上色之后,再次控干水分,然后放到盆里,加入20克的鹽焗雞粉

我買的是1塊5一包的鹽焗雞粉,抓勻腌制入味就可以了,不用放其它多余的調味料!
第四步:煮有兩種方法,一種是鍋里煮,一種是電飯煲煮,我們這里使用的是電飯煲,這樣一道簡單美味,好吃又下飯的【鹽焗雞翅】就制作完成了!
既可以當菜品,又可以當零食,百吃不膩,味道也不比你在外面買的鹽焗雞翅差,喜歡的朋友們就跟著做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!
好啦,朋友們!這期的美食教程【鹽焗雞翅】就分享到這里,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到后會馬上為你解答的
如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!
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(責任編輯:佚名)