春回蘇州,街頭巷尾花香四溢
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-02-24
春天悄然而至,蘇州這座歷史悠久的城市被春日的氣息包圍。街頭巷尾彌漫著花香和新鮮的空氣,而藏在各色美食中的春天味道更是讓人沉醉其中。下面推薦幾道蘇州春季必嘗的小吃,讓你在這個季節里大飽口福。
首當其沖的是糟香雞翅膀,老蘇州人都親切地稱呼它為“Lady翅”。每當春風拂面之時,這道散發著淡淡酒香的美食便成為許多人的最愛。輕輕一咬,那獨特的糟香味在舌尖蔓延開來,越嚼越香,讓人忍不住一次又一次伸手去拿。無論是菜市場的鹵味店還是街邊的小吃攤,都能輕易找到它的身影,并且多數地方還提供真空包裝服務,便于攜帶。
接下來不得不提的是薺菜大餛飩。春天的野菜中,薺菜是最為鮮嫩的一種。將它剁碎后包裹進薄皮中,一口咬下,滿口都是春天的味道。如果你想要品嘗這道美食,觀前街的老字號面館是最佳選擇之一;若想自己動手嘗試制作,則可以去葑門橫街的菜市場挑選新鮮薺菜。

除此之外,還有一道美味不容忽視——櫻花蝦拌馬蘭頭。曾經被視為豬草的馬蘭頭,在今天已晉升為餐桌上的人氣食材。將它與鮮美的櫻花蝦和豆腐干涼拌在一起,那股青草香混合著海味的獨特風味定會讓你大呼過癮。如果你喜歡這樣的組合,不妨前往山塘街附近的餐廳一試究竟。
不得不提的還有一道經典的蘇州小吃——香干馬蘭頭(即馬蘭頭拌豆腐干)。這道涼菜是春季餐桌上不可或缺的存在,吃起來就像在品嘗春天青草冰淇淋般清爽可口。如果你想把這份美味帶回家享用,采芝齋提供的真空包裝版本是個不錯的選擇。
在蘇州的春日里,這些美食就是季節限定的味道象征。每一口都承載著對美好生活的追求和向往,絕對值得你親自去體驗一番!
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